Recuerdos de Japón

El pasado puente de Mayo, fuimos a comer con una amiga que vive en Coruña y que vino a pasar unos días, a uno de los japoneses de Bilbao.
El abanico de restaurantes de este tipo empieza a ser bastante amplio y mi amiga tenía unas ganas locas de saciar su apetito japonés, ya que en Coruña la oferta no es tan variada.
Así que nos decidimos a probar uno de los nuevos restaurantes japoneses que han abierto en Bilbao. En este caso el "Wasabi" en la calle Lersundi 3.
Reservamos mesa el día antes y acudimos puntuales a nuestra cita con la gastronomía nipona.
El local es muy bonito, con una decoración cuidada. Además, tuvimos suerte y nos sentaron en una mesa que daba a una cristalera con un pequeño jardín Zen y un bonsai muy chulo.

Decidimos pedir para compartir.
Para abrir boca pedimos unas Gyozas de pollo y sopa de Miso.
Después procedimos con una tabla de sushi variado de 16 piezas, un Katsu Don y un Yaki Soba.

Antes de empezar nos sacaron una mini-albóndiga que estaba muy rica.

El resto de los platos gustaron todos. Concretamente, el Katsu Don, aún no siendo de los mejores que he comido, nos pareció que se parecía bastante a los que probamos en Japón, lo cual dice mucho del plato, muy auténtico.
El sushi me sorprendió muy gratamente, muy buenos cortes.

Finalizamos la comida con un helado de té verde, de esos que odio, para Pedro y nosotras compartimos un brownie y nos tomamos un par de infusiones.

Ambos postres estuvieron muy bien.
No os puedo decir qué salió la cuenta, ya que fue una invitación, pero podéis ver los precios en JustEat. 
El balance final fue positivo. Un sitio agradable con buena comida japonesa. 
En mi opinión, el mejor restaurante japonés de Bilbao me sigue pareciendo el Shibui, pero la enorme diferencia de precios marca la diferencia, así que el restaurante Wasabi me parece una estupenda opción en Bilbao para disfrutar de comida japonesa sin vaciarte el bolsillo en el intento.